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Los cortes de carne más suaves estilo brasileño llegan a la ciudad: Fogo de Chao
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Las carnes en la gastronomía brasileña
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Receta de churrasco. Los mejores cortes y los secretos de la parrillada brasileña
Escuela del Asado - En Brasil los asados a la parrilla se nombran de manera similar a como los conocemos acá, siendo estos conocidos como “churrascos”. El churrasco brasileño es el equivalente